近年来，随着人们生活水平和环保意识的提高，一场绿色时尚在我国悍然掀起，追求安全、环保、健康的绿色生活就成了一种持续需要，绿色消费、生态旅游就应运而生。

我国从1990年开始提倡绿色发展绿色食品，现在，绿色食品和生态旅游都已快速成长为新兴产业，据统计，截止今年上半年，全国绿色食品企业总数已达1929家，产品总数3427个，实物总量超过2500万吨；而以生态品牌开发的旅游基地更是如雨后春笋般的出现。

我中心从1995年开始发展绿色产业。在确定发展方向后，中心集中力量进行了原有旅游基地的环境改造，新景点的开发，改造基地周边环境等等。在建设生态旅游基地的同时，加紧绿色食品研发，包括品种选育、生产技术的研究、绿色品质监控路线的制定等。改造后的旅游基地旅游人数每年都在30万人次以上，旅游收入成为中心经济收入主要来源之一。经过几年的绿色食品研发，确定了开发优质蔬菜品种主业，研究出了配套的生产技术，在生态旅游基地内采用基质栽培和水培等先进栽培技术，生产过程均严格按照绿色食品的生产要求，层层把关，成为不折不扣的绿色食品；并于1999年申报了黄瓜、樱桃番茄、鱼翅瓜、甜瓜、芦笋等绿色食品蔬菜品种，经过国家绿色食品发展中心严格审查，全部通过绿色食品认证。其他栽培作物也达到无公害的标准。创出绿色品牌的蔬菜瓜果，经济价值显著提高，如：小黄瓜6-7元/Kg、樱桃番茄30元/Kg、甜瓜20-50元/个、芦笋16-30元/Kg，年均亩产值均超过4万元。

但是，我中心现有绿色食品的数量较少，价格较高，主要供应出口澳门和珠海市内的高档宾馆酒店。为提高大众蔬菜安全水平和生产农户的安全生产意识，最终达到绿色食品安全要求，近年，我中心同时建设有大面积无公害蔬菜基地，现有斗门八甲无公害蔬菜基地和湖东无公害蔬菜基地，其中部分从事绿色食品生产。基地的生产过程全都实施“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线，产品质量保证，在市场有较高的声誉，即满足了消费者的需要，同时也创造了可观的经济效益。

经过几年的绿色产业发展，我中心优势做法主要有以下几点：1、品牌化发展：为适应我国国民经济和社会发展对加快无公害农产品、绿色食品提出的迫切要求。我所创造的有利条件，中心增强了自己的制度优势、品牌优势，完善了产业体系建设，做好了“中心+基地+农户”的一体化发展。2、专业化、规范化的生产过程管理：由中心安排专业技术人员负责提供技术支持和监督农户按照生产操作规程进行生产。3、经济的最大化增值：通过旅游带动了部分瓜果等绿色食品生产、销售，实现最大化的经济增值。4、规范化的包装：产品统一使用“农科”牌，标明产品级别、生产日期及保质期等相关内容，包装标识符合相关设计思路。

今后，我中心在蔬菜生产这一块，将通过培训，提高农户经济意识和安全生产意识，加强基地管理，改造基地环境，逐年扩大现有绿色品牌的种植面积，加快实现从无公害蔬菜基地到绿色食品基地的转变，为中心和农户创造更高的经济效益。